Allá pérdida de peso Es un objetivo que muchas personas buscan alcanzar por diversos motivos como salud, bienestar o estética. Por ello, puede ser interesante incorporar a tu dieta ciertos alimentos con calorías negativas que te ayuden a perder peso de forma natural al final del día.
¿Cuáles son los alimentos con calorías negativas?
Los alimentos con calorías negativas son aquellos cuya digestión requiere más energía de la que aportan en forma de calorías. Es decir, cuando comes este tipo de alimentos, tu cuerpo utiliza más calorías para digerirlos y asimilarlos de las que aporta. Generalmente se trata de verduras y frutas muy bajas en calorías, pero ricas en fibra, vitaminas y minerales, favoreciendo así la pérdida de peso y mejorando nuestra salud.
Consumir alimentos con calorías negativas por la noche: ¿por qué?
Por la noche, nuestro cuerpo tiende a ralentizar su metabolismo, es decir, la forma en que transforma los alimentos en energía. Además, generalmente somos menos activos y, por tanto, quemamos menos calorías al final del día. Por eso, a menudo se recomienda tomar una comida ligera y baja en calorías por la noche, para no almacenar demasiada grasa durante la noche.
Los alimentos con calorías negativas pueden ser una buena opción para componer esta cena ligera, porque llenan bien el estómago y nos hacen gastar más calorías de las que contienen. Por tanto, esto nos permite limitar nuestra ingesta calórica total y favorecer la pérdida de peso sin sentir hambre ni privarnos.
Ejemplos de alimentos con calorías negativas para comer por la noche.
La coliflor
EL coliflor Es una verdura muy interesante para adelgazar, porque no sólo es muy baja en calorías (unas 25 calorías por ración de 100 g), sino también rica en fibra dietética que favorece la digestión y la saciedad. Además, contiene una gran cantidad de vitaminas (vitamina C en particular) y minerales (potasio, calcio, fósforo) esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. La coliflor se puede preparar de muchas maneras: cruda, cocida, en puré o en forma de “arroz” de coliflor, lo que te da la opción de variar los placeres mientras pierdes peso.
Las espinacas
EL espinaca También son una excelente opción para una cena baja en calorías y rica en nutrientes. Una ración de 100 g de espinacas contiene sólo 23 calorías, pero aporta una gran cantidad de fibra dietética (2,2 g), además de vitaminas A, C y K, hierro y potasio. Las espinacas son muy fáciles de integrar en muchas recetas ligeras y sabrosas, ya sea que las comas crudas en ensaladas o al vapor, en tortillas, en salsas o como guarnición.
El pepino
El pepino es imprescindible para los alimentos con calorías negativas y se puede consumir sin moderación durante la cena. De hecho, contiene sólo 16 calorías por ración de 100g y además proporciona una buena hidratación gracias a su contenido de agua de casi el 95%. Puedes incorporar fácilmente el pepino en rodajas a tus ensaladas verdes, comerlo como snack con un poco de vinagreta ligera o hacer un delicioso tzatziki para acompañar tus platos fríos o calientes.
rama de apio
Otra opción interesante para la cena, los tallos de apio ofrecen un aporte bajo en calorías (16 calorías por 100 g) y son ricos en fibra dietética, vitamina K y potasio. Se puede comer crudo en forma de palitos para picar, cortar en trozos para adornar una ensalada mixta o cocer al vapor como guarnición.
el calabacín
Por último, el calabacín también se puede incluir entre los alimentos con calorías negativas para adelgazar por la noche. 100 g de calabacín contienen sólo unas 17 calorías. Esta verdura también es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales (vitamina C, potasio, magnesio). Los calabacines se pueden cocinar de muchas maneras: a la parrilla, asados, rellenos, gratinados, en flan o incluso en forma de “espaguetis” de calabacín en lugar de la pasta tradicional para obtener un plato ligero y saciante.
Hoja de balance
Consumir alimentos con calorías negativas por la noche para adelgazar representa una estrategia interesante para favorecer la pérdida de peso sin privarse ni sentir hambre. De hecho, estos alimentos crean un déficit calórico al obligar a nuestro cuerpo a gastar más energía para digerirlos de la que nos aportan. Combine estos ingredientes con una dieta equilibrada y ejercicio regular y estará bien encaminado para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
